Otrava u dětí do jednoho roku: příznaky a léčba

Otrava jídlem u dítěte – akutní infekčně-toxické poškození, ke kterému dochází v důsledku konzumace nekvalitních potravin obsahujících patogeny a jejich toxiny, rostlinné nebo jiné jedy. Otrava jídlem se u dítěte projevuje průjmem, zvracením, horečkou, intoxikací a dehydratací. Diagnostika otravy jídlem u dětí zahrnuje objasnění epidemiologické anamnézy; identifikace patogenu nebo toxinu v krvi, stolici, zvratcích, vzorcích potravin. Léčba otravy jídlem u dětí vyžaduje okamžitý výplach žaludku nebo očistný klystýr, podání enterosorbentů a rehydrataci.

Přehled

Otrava jídlem u dítěte je otrava jídlem nebo intoxikace spojená s konzumací kontaminovaných potravin, vody nebo toxických (rostlinných, chemických, léčivých) látek. Otrava jídlem u dětí zaujímá přední místo mezi infekčními patologiemi a toxikologií dětského věku a představuje vážný problém v praktické pediatrii.

Otrava jídlem u dítěte je mnohem závažnější než u dospělých, což je vysvětleno vlastnostmi dětského organismu: nízká kyselost žaludeční šťávy, neúplná tvorba střevní mikroflóry, rychlejší vstřebávání jedu a jeho distribuce po těle, relativně nízká detoxikace schopnost jater a filtrační funkce ledvin atd. atd. Často stejné potraviny, které u dospělého nezpůsobují žádné známky otravy, způsobují otravu jídlem u dítěte.

Klasifikace

Dítě může zažít následující typy otravy jídlem:

1. Infekční otravy jídlem způsobené mikroby a jejich toxiny (otrava jídlem a toxikóza jídlem — bakteriotoxikóza, botulismus).
2. Neinfekční otravy jídlem způsobené toxickými produkty rostlinného a živočišného původu, toxickými nečistotami.

Klinický průběh otravy jídlem u dítěte se dělí na: Stupeň 3:

• Latentní (asymptomatické) – trvá od okamžiku požití toxinu/jedu do doby, kdy se u dítěte objeví první příznaky otravy jídlem. Délka latentního období závisí na věku a individuálních vlastnostech dítěte, množství toxické látky přijaté s jídlem a rychlosti její absorpce. Latentní stadium otravy jídlem je nejpříznivějším „oknem“ pro léčbu dítěte, kdy jed ještě nevstoupil do krevního oběhu a neprojevil svůj toxický účinek. První pomocí je v tomto případě výplach žaludku a užívání enterosorbentů.
• Toxigenní – trvá od objevení se prvních příznaků otravy až po vyloučení bakterií a jedu z těla. Toxikogenní období se u dítěte projevuje rozsáhlými příznaky otravy jídlem, charakteristickými pro danou toxickou infekci nebo jed. V této fázi je nutné identifikovat bakterie a jed, jejich odstranění (výplach žaludku, očistný klystýr, nucená diuréza), detoxikace atd.
• Fáze rekonvalescence – obnovení narušených funkcí (trávicích, vylučovacích, imunitních atd.).

Příčiny

Infekční otravu jídlem u dítěte (otravu jídlem) mohou způsobit stafylokoky, protey, klebsiely, klostridie, citrobacter, enterotoxigenní kmeny Escherichia coli aj. Tyto patogeny se dostávají do organismu výhradně s potravou, ve které se předtím množí a produkují toxiny. Kontaminaci potravin a hromadění toxinů napomáhá nedodržování hygienických a hygienických norem při skladování, přípravě a prodeji potravin. V tomto případě mohou produkty vypadat jako nekvalitní (nepříjemná vůně, chuť, změněná barva, konzistence) nebo mít normální organoleptické vlastnosti.

Mikrobiálními zdroji, které kontaminují potraviny, mohou být lidé trpící střevními infekcemi, hnisavými chorobami (tonzilitida, furunkulóza, streptoderma, panaritium, mastitida atd.), stejně jako zvířata, která svými výkaly znečišťují vodu, půdu, rostliny a další objekty životního prostředí. Otravu jídlem u dítěte může způsobit konzumace nepřevařené vody, kontaminovaného mléka a mléčných výrobků, vajec, smetanových cukrovinek, ryb a mořských plodů, uzenin, masa (hovězí, vepřové, kuřecí atd.), domácích konzerv atd.

Otrava jídlem u dětí se může vyskytovat jako sporadické, rodinné případy nebo hromadné propuknutí. Vyznačují se nárůstem výskytu v období léto-podzim, kdy jsou příznivé podmínky pro množení mikrobiálních patogenů a hromadění toxinů.

Neinfekční otrava jídlem je obvykle spojena s náhodnou konzumací jedovatých bobulí dítětem (slunka, vlka, černý bez, vraní oko aj.), rostlin (jedlovec, kurník, jedovatý plevel, durman aj.), hub (muchomůrka světlá , muchovník, nepravé lišky nebo medové houby). Otrava jídlem u dítěte může nastat při konzumaci zemědělských produktů kontaminovaných toxickými chemickými nečistotami (fungicidy, insekticidy, anorganické sloučeniny).

Příznaky otravy jídlem u dítěte

Klinický obraz otravy jídlem u dítěte s různými toxickými infekcemi je velmi podobný. Typicky latentní stádium trvá 2-6 hodin; někdy zkrácena na 30 minut. nebo se prodlužuje na 24 hod. Otrava jídlem se u dítěte projevuje příznaky gastroenteritidy, celkovými infekčními příznaky, intoxikací a dehydratací.

Onemocnění začíná akutně, nevolností, opakovaným zvracením snědeného jídla, bolestmi břicha (hlavně v oblasti žaludku), vodnatými průjmy s nečistotami zeleně, hlenu a pruhy krve. Frekvence stolice dosahuje 5-10krát denně.

Téměř současně s příznaky gastroenteritidy stoupá tělesná teplota na 38-39°C. Syndrom intoxikace rychle narůstá, vyznačuje se letargií, odmítáním jídla, bolestí hlavy a svalů. Ztráta tekutin zvracením a stolicí vede k dehydrataci: rysy obličeje se zostřují, kůže zbledne a vysuší na dotek. U dítěte s otravou jídlem se mohou objevit křeče, oligo-, anurie, hemodynamické poruchy a acidóza.

Průběh otravy jídlem je krátký; ve většině případů symptomy ustoupí během 2–3 dnů, ačkoli slabost a bolest břicha mohou přetrvávat déle. Těžké formy otravy jídlem lze pozorovat u malých dětí, oslabených jedinců s doprovodným pozadím (nezralost, podvýživa, dysbakterióza atd.). V závažných případech se u dítěte může vyvinout nekrotická enteritida, infekčně toxický nebo hypovolemický šok, endokarditida a sepse.

Při otravě jídlem z jedovatých rostlin bývá postižen centrální nervový systém dítěte, což se může projevit letargií, euforií, halucinacemi, zrakovým postižením, poruchami řeči, křečemi a komatem. Při toxickém účinku na kardiovaskulární systém dochází k tachykardii nebo bradykardii, arytmii a arteriální hypotenzi. Většina rostlin primárně ovlivňuje gastrointestinální trakt, což činí otravu jídlem u dítěte méně nebezpečnou.

K otravě jídlem u dítěte houbami vždy dochází vinou dospělých, kteří umožňují konzumaci neznámých nebo pochybných „darů lesa“. Otravu muchomůrkou provází nekontrolovatelné zvracení, střevní kolika, choleře podobný průjem s příměsí krve, křeče a dýchací potíže. Působení jedu vede k rozvoji toxické hepatitidy a v 90% případů ke smrti v důsledku akutního selhání jater.

Při otravě muchovníkem se objevuje zvýšené slinění, zvracení, dušnost, bronchospasmus, halucinace a křeče. Úmrtnost na otravu muchovníkem je 1 %. Klinický obraz, diagnostiku a léčbu botulismu naleznete zde.

Diagnóza otravy jídlem u dítěte

Otravu jídlem u dítěte může obvykle diagnostikovat dětský lékař nebo dětský infekční specialista. Stanovení diagnózy otravy jídlem u dítěte usnadňuje objasnění epidemiologické anamnézy, typický klinický obraz a indikace skupinových případů otrav osob, které jedly stejné jídlo.

Specifické diagnostické testy zahrnují izolaci patogenu z bakteriologické kultury stolice, zvratků, výplachu žaludku a zbytků infikovaného produktu. Při podezření na generalizovanou formu infekce se provádí hemokultura. V případě hromadných propuknutí alimentárních toxických infekcí v dětských kolektivech jsou vyšetřováni pracovníci kuchyně, kterým jsou odebírány výtěry z rukou, nosohltanu a konečníku. Pomocné jsou expresní metody pro identifikaci patogenu (RIF, ELISA, PCR).

V některých případech může dítě s otravou jídlem vyžadovat konzultaci s dětským neurologem, dětským gastroenterologem nebo dětským chirurgem. Diferenciální diagnostika otravy jídlem se provádí s akutní gastritidou, akutní apendicitidou, cholecystitidou, pankreatitidou, giardiázou, akutními střevními infekcemi a meningitidou u dítěte.

Léčba otravy jídlem u dítěte

Nouzová pomoc při zjištění faktu otravy jídlem u dítěte spočívá v umytí žaludku čistou vodou a podání čistícího klystýru k odstranění toxinů z gastrointestinálního traktu. Za stejným účelem je indikováno podávání enterosorbentů (aktivní uhlí, kombinované léky).

K odstranění dehydratace je nutné u středně těžkých forem provádět orální rehydrataci (sladký čaj, fyziologické roztoky) — parenterální rehydratační terapii fyziologickými roztoky. V případě otravy jídlem je dítěti předepsána substituční léčba multienzymovými léky s pankreatinem. Antimikrobiální terapie pro dítě s otravou jídlem se provádí pouze v případě závažných toxických infekcí pod dohledem lékaře.

Doporučuje se zdržet se jídla po dobu 12–24 hodin. Po zastavení zvracení se dítěti doporučuje šetrná dieta (tekuté cereálie, slizké polévky, krekry, kompoty, kefír).

V případě otravy muchomůrkou vyžaduje dítě nouzovou mimotělní hemokorekci (hemosorpci).

Prognóza a prevence otravy jídlem u dětí

Otrava jídlem u dítěte, která se vyskytuje v mírné nebo střední závažnosti, obvykle končí úplným uzdravením. Důsledky otravy jídlem u dítěte mohou být různé dysfunkce orgánů a systémů. Výsledkem toxické infekce potravinami je tedy často dysbakterióza a otrava houbami je selhání ledvin a jater. V případě těžké otravy jídlem se u dítěte může vyvinout závažné víceorgánové selhání vyžadující intenzivní péči. U toxických infekcí je úmrtnost nízká (asi 1 %), což se o otravách houbami říci nedá.

Prevence otravy jídlem u dětí vyžaduje správné skladování a přiměřenou tepelnou úpravu potravin, pití pouze převařené vody a důkladné mytí rukou a jídla pod tekoucí vodou. Je nutná pravidelná hygienická prohlídka osob pracujících v dětských kuchyňkách a stravování; zamezení vstupu pracovníků s pustulózními kožními chorobami (pyodermie), infekcemi dýchacích cest a střevními infekcemi do stravovacího oddělení.

Je nutné seznámit děti s jedovatými rostlinami a houbami a přísně jim zakázat jíst neznámé bobule, ovoce, semena atd.

Co dělat, když je dítě otráveno?

Co dělat, když je dítě otráveno? Otrava nebo intoxikace je reakce těla na zavedení jedu, toxické látky, která narušuje jeho normální fungování. Jakákoli otrava u kojence je nebezpečná kvůli komplikacím. Příznaky intoxikace mohou být specifické a výrazné (zvracení, průjem), nebo skryté (bolesti hlavy, těla, horečka).

Podle závažnosti intoxikace existují různé stupně závažnosti otravy:

• světlo;
• střední závažnost;
• těžké;
• extrémně těžký.

Podle způsobu průniku jedu rozlišovat mezi:

• orální otrava („ústy“);
• inhalace (inhalace);
• perkutánní (injekce a kousnutí);
• kavitární (pokud vstupuje do lumen konečníku, pochvy, ušní dutiny).

Příčiny

Ústní

Vzhledem k tomu, že se dítě živí převážně mateřským mlékem, existují dva hlavní důvody:

• zkažené jídlo (solární potraviny);
• nekvalitní zpracování bradavek a lahviček.

Kojenci od šesti měsíců věku se doporučuje zavádět příkrmy. Někdy jsou doplňkové potraviny zavedeny dříve, ale pediatři z mnoha důvodů udávají přesně šest měsíců věku. Důležitou roli ve vývoji trávicího systému hraje čas zahájení zavádění doplňkových potravin, jejich kvalita a množství.

Časné (až 6 měsíců) „těžké“ (kaše, masové pyré, fermentované mléčné výrobky) doplňkové krmení je plné otrav a zažívacích potíží.

Infekční

Infekční otrava jídlem u dětí v tomto věku může nastat, pokud se matka o svá prsa řádně nestará. Před krmením byste si měli dobře umýt ruce a opláchnout prsa převařenou vodou. Prvních pár kapek mléka je třeba odsát, protože mohou obsahovat patogenní mikroby. Pokud dítě jí doplňkové potraviny, maso a ryby, z nichž se připravují domácí pyré, musí projít pečlivým teplotním ošetřením.

Pro dítě jsou nebezpečné těžké střevní infekční onemocnění: botulismus, salmonelóza, úplavice. Všechny jsou způsobeny specifickými patogeny (botulistické tyčinky vylučující botulotoxin, salmonely a shigelly).

• Botulismus je nebezpečný toxin, který ovlivňuje nervový systém. Původce botulismu se nachází v konzervovaných výrobcích, jak továrních, tak domácích.
• Salmonelóza způsobuje v krátké době těžkou dehydrataci. Hlavními „nebezpečnými“ produkty jsou kuřata a jejich vejce, kachny. Krůty a křepelky salmonelózou netrpí.
• Úplavice (shigelóza) postihuje střeva, způsobuje hojné zvracení a průjem, což také vede k dehydrataci. Vzniká z důvodu nedostatečné hygieny a zanedbání hygienických pravidel (mytí rukou, oplachování prsou před krmením, sterilizace dudlíků).

Inhalace

Inhalační otrava nastává mnohem rychleji než u dospělých kvůli větší ploše plic vzhledem k tělesné hmotnosti a výšce a příznaky jsou akutnější.

Používání chemikálií v bytě s malým dítětem by mělo být omezeno na minimum. Nebezpečná je otrava benzinem, výpary acetonu a koncentrovanými zásadami a kyselinami.. Při mytí a sterilizaci bradavek a lahviček nepoužívejte chemikálie, nejlépe sodu, destilovanou nebo převařenou vodu.

Další velmi reálnou situací je použití benzínu kojencem. Existuje mnoho možností pro události, které vedly k tomu, že se benzín dostal do úst a žaludku dítěte. Otrava dítěte benzínem s sebou nese vážné komplikace, včetně kómatu a smrti. Je důležité jednat okamžitě, ale ne na vlastní pěst, protože předlékařská péče je v tomto případě omezená.

Neměli byste vyvolávat zvracení; zvracení zhorší otravu toxickým poškozením plic, což způsobí známky edému. Sifonové klystýry, doporučované mnoha internetovými zdroji, lze použít pouze v případě, že přesně znáte techniku ​​jejich podávání (nemůžete najednou nalít do střev 10 litrů vody!), jako je tomu u sondových výplachů žaludku.

Příznaky

V případě infekční otravy:

• dyspeptické poruchy různé intenzity (zvracení, průjem);
• příznaky podobné chřipce (bolesti hlavy, bolesti svalů). Kojenec si na to pravděpodobně nebude stěžovat, ale vnější projevy si lze snadno všimnout;
• horečka (vysoká teplota) a zimnice.

V případě otravy benzínovými výpary (nebo jinými chemikáliemi):

• nadměrná aktivita nebo ospalost;
• zarudnutí obličeje;
• zvýšená srdeční frekvence;
• časté mělké dýchání;
• zvracení;
• křeče;
• ztráta vědomí

Kojenec si nebude moci stěžovat na závratě, bolesti břicha nebo nevolnost. Proto si musíte dávat velký pozor na změny nálad, plačtivost, ztrátu chuti k jídlu a známky dysfunkce střev.

Mírná otrava je charakterizována následujícími příznaky:

• slabost;
• závratě;
• dyspeptické poruchy (mírné zvracení nebo průjem);
• zvýšení teploty (to je známka intoxikace).

Střední otrava je způsobena: prudké zvýšení teploty, hojné zvracení, přetrvávající stolice a zažívací potíže. Dítě odmítá jíst a pít, kňučí a pláče. Může být zjištěna zimnice, horečka a zmodrání kůže (častěji při inhalační otravě, protože jsou postiženy plíce). Může dojít k poklesu krevního tlaku a ztrátě vědomí.

Těžká a extrémně těžká otrava u malých dětí je prakticky neléčitelná, ale vyskytuje se extrémně vzácně. Příznaky postupují rychle a způsobují komplikace. Je nutná neodkladná hospitalizace, okamžitá diagnóza a důrazná cílená léčba.

Léčba

Léčba by měla být prováděna odborníky. Samoléčba je nepřijatelná. Jakékoli příznaky otravy u dítěte vyžadují okamžitý kontakt se sanitkou nebo místním pediatrem. U kojenců se otrava léčí v nemocničním prostředí, rehabilitace je složitá a vícestupňová.

První pomoc

První pomoc je zaměřena na zastavení účinků jedu na tělo. V případě benzínových výparů nebo jiných výparů zajistěte přístup na čerstvý vzduch: vezměte dítě ven nebo jej přiveďte k otevřenému oknu.

Pokud dojde k otravě kvůli jídlu, pak používá se výplach žaludku, kterou je nejlepší přenechat zdravotníkům. Potřebné doma dejte vypít co nejvíce vodyu specifických patogenů nebude zvracení trvat dlouho. Nevyvolávejte zvracení sami, nepoužívejte roztoky manganistanu draselného. Položte dítě na bok a počkejte na příjezd sanitky (nebo na příjezd lékaře). Zvratky by se neměly dostat do dýchacího traktu, jinak se zastaví dýchání.

Nejnebezpečnější otrava nastává při konzumaci chemikálií, benzínu a acetonu. Vstup benzinu a acetonu do trávicího traktu miminka je extrémně nebezpečný, proto nenechávejte dítě v blízkosti chemického skladu s nespolehlivými lidmi nebo úplně samotné bez dozoru.

Pokud cítíte benzín z dechu nebo zvracíte:

• Zavolejte sanitku;
• položte dítě na bok;
• Dejte trochu vazelíny, postačí obyčejný rostlinný olej: slunečnicový, olivový nebo hořčičný.

přípravy

Pro dehydrataci se používají speciální roztoky. Mohou být předepsány v pitné formě nebo ve formě kapátek. Intravenózně se podávají fyziologický roztok a glukóza, v pitné formě je předepsán Oralit nebo Regidron. Při jakékoli otravě je třeba pít hodně tekutin: ovocné nápoje, džusy, slabý čaj s cukrem. Používají se sorbenty (jako aktivní uhlí). Dětem se podávají v drcené formě. Otrávený chemickými výpary (benzín, aceton atd.) provádět kyslíkovou terapii.

Probiotika

K obnově střevní mikroflóry se používají bakteriální přípravky: probiotika a prebiotika. První obsahují živé formy prospěšných bakterií a druhé obsahují živné médium pro jejich lepší reprodukci ve střevech. Léky na léčbu: Linex, Bifidumbacterin, Bifiform, Acylact, Probifor.

proplachování

Při požití benzinu je nutný výplach žaludku sondou (zvracení nelze vyvolat, pokud nenastane samo). Abyste zabránili vstřebávání benzínu, dejte 1-2 polévkové lžíce vazelínového oleje. Dávají sifonový klystýr: do střev se nalije velké množství vody (až 10 litrů) (každý 0,5–1 litr). Intravenózně se podávají glukóza, kyselina askorbová, pyridoxin hydrochlorid, aminofylin.

Dieta

Váš lékař může doporučit dodržování diety: vzdát se některých potravin zavedených do doplňkových potravin na další 2–3 týdny po otravě — nutriční léčba. Je velmi důležité dodržovat doporučení týkající se výživy dítěte, protože žaludek a střeva jsou oslabené a potřebují snadno stravitelná jídla.

Dlouho po otravě mohou být pozorovány známky zažívacích potíží.

V těžkých případech je možné kóma a deprese dechového centra. Tyto komplikace mají určité následky, které nakonec vedou ke smrti. Proto je při nejmenších příznacích nanejvýš vhodné poradit se s lékařem.

Kojení

Mám se vyhnout kojení, když je moje matka otrávená? Ne, není potřeba. Pokud je matka otrávena, mléko je obohaceno o protilátky proti infekci, což znamená, že dítě má imunitu a snižuje se pravděpodobnost onemocnění. Infekční otrava jídlem během krmení v jistém smyslu prospívá kojenci.

Pokud se benzín dostane do těla kojící matky a dojde k těžkým formám otravy, krmení se stává fyzicky nemožným. Matka potřebuje důkladnou léčbu.

Kojení by mělo být zastaveno, pokud je matka vážně dehydratovaná, protože síla těla by měla směřovat k rychlému zotavení. Léčba musí být pro dítě bezpečná.

Je možné kojit, když se dítě otráví? Pokud je dítě otráveno, pak je přirozené krmení mateřským mlékem nejzdravější a nejvyváženější stravou. Mateří kašička je téměř 100% stravitelná a bohatá na vitamíny, tuky a bílkoviny.

Prevence

Kojící matka by měla jíst kvalitní potraviny, pak bude ona i dítě v pořádku. Dodržování hygieny při krmení je důležité – dítě se může cítit špatně kvůli mikrobům, které se hromadí na bradavkách nebo v „horních“ kapkách mateřského mléka.

Pokud je matka otrávena specifickými patogeny (botulismus, salmonelóza, shigelóza), musíte se poradit s lékařem o prevenci otravy u dítěte. Váš lékař může doporučit odsávání mléka, jeho sterilizaci a krmení z láhve.

Vyhněte se pracovištím se silným zápachem benzínu, petroleje nebo acetonu. Navíc taková řešení neskladujte doma.

Otrava jídlem u dítěte

Příznaky otravy jídlem u dítěte

Otrava jídlem je nejčastěji spojena se špatnou osobní hygienou. Infekce se přenáší ze špinavých rukou, nemytého ovoce a zeleniny, společných hraček a nádobí.

Nejčastější příčinou otrav u dětí jsou střevní infekce, jako je úplavice, salmonelóza, escherichióza a další. Po vstupu bakterií do těla začíná uvolňování toxinů, rozvíjí se intoxikace, jejíž příznaky jsou horečka, bolest hlavy a slabost. První příznaky otravy se objevují několik hodin (obvykle 4-6 hodin) po požití nekvalitní potravy. Mezi hlavní příznaky otravy jídlem patří:

řídká stolice smíchaná s hlenem a nestrávenou potravou;

Tyto příznaky jsou doprovázeny zvýšením teploty na 38 ° C nebo vyšší. Dítě se stává letargickým, objevuje se slabost, bolesti hlavy a nechutenství. Ztráta velkého množství tekutin zvracením a průjmem vede k dehydrataci, která je u dětí extrémně nebezpečná.

Dítě s takovými příznaky by mělo být okamžitě vyšetřeno lékařem. Je důležité si uvědomit, že ztráta tekutin ve výši asi 10 % celkové hmotnosti kojence před 1 rokem věku může být smrtelná.

Léčba otravy jídlem u dítěte

První pomoc doma

Tekutina ztracená dětským tělem musí být doplněna dostatečným množstvím tekutin ve formě fyziologických roztoků (například Regidron), ovocné šťávy, čaje a roztoku glukózy.

K odstranění toxinů z těla dítěte se používají enterosorbenty — léky, které absorbují škodlivé látky, které vstupují do střev. Patří mezi ně Smecta, Enterosgel, Polyphepan atd.

Pokud je dítě kojená Je nutné dočasně přerušit krmení a dát dítěti vychlazenou převařenou vodu. Jakmile se stav dítěte normalizuje, můžete se vrátit k normálnímu režimu krmení.

Pokud je dítě na umělém krmení musíte si dát pauzu po dobu 8-12 hodin, poté krmíte dítě kyselými mléčnými směsmi, můžete přidat rýžovou vodu. Třetí den po normalizaci stolice můžete přejít na jiné potraviny (zeleninové a ovocné pyré, cereálie, maso).

Při otravě jídlem u větších dětí je také nutné první den dodržovat šetrnou dietu. Vaše dítě může dostat rýžovou kaši s vodou, kefír, krekry, bramborovou kaši bez mléka a zeleninové polévky. Musíte jíst v malých porcích a v určitých intervalech.

V případě chemické otravy příznaky závisí na účincích samotných toxinů a mohou zahrnovat poruchy nervového, dýchacího a kardiovaskulárního systému.

Obzvláště nebezpečná může být otrava z domácích konzerv, protože se v nich mohou množit botulotoxiny, které uvolňují nebezpečný botulotoxin. Tento toxin má nervově paralytické vlastnosti. Pokud se lékařská péče opozdí, následky mohou být fatální. Léčba botulismu se provádí v infekční nemocnici, kde bude dítěti v prvních hodinách po přijetí injikováno antibotulinové sérum.

Léčba obětí otravy jedovatými houbami a rostlinami je zaměřena na rychlé odstranění jedu z těla dříve, než se stihne vstřebat do krve. Je velmi důležité poskytnout první pomoc ještě před příjezdem lékaře. Chcete-li to provést, musíte vypláchnout žaludek tím, že dítěti dáte až 3 sklenice fyziologického roztoku, a poté stiskněte dva prsty na kořen jazyka, abyste vyvolali zvracení.

Prevence otravy jídlem u dětí

Prevence otravy jídlem u dítěte spočívá v dodržování základních pravidel osobní hygieny – mytí rukou před jídlem a po použití toalety. Před konzumací je důležité zeleninu a ovoce pečlivě zpracovat. Měli byste věnovat pozornost trvanlivosti výrobků a zkažené okamžitě vyhodit.

V teplé sezóně je lepší nevařit předem, protože po několika hodinách každé jídlo obsahuje velké množství bakterií a může se stát viníkem onemocnění.

Děti by neměly sbírat houby a lesní plody samy, ale pouze pod dohledem dospělé osoby. Dětem do 5 let by se nemělo podávat jídlo z hub – mleté ​​koláče, palačinky, pizza atd. Tělo dítěte ještě nevytváří dostatek enzymů, aby takové jídlo strávilo.

Při koupání dětí ve vodních plochách je třeba postupovat opatrně. Infekční agens, jako je úplavice, mohou zůstat ve vodě po dlouhou dobu.

Známky otravy jídlem u dětí a možné příčiny

Dnes je otrava jídlem u dětí poměrně častou stížností rodičů. V tomto případě však není třeba panikařit, protože tím dítě ještě více vyděsíte. Hoďte všechny starosti za hlavu a jednejte! Veškeré vaše jednání by mělo směřovat k poskytnutí první pomoci vašemu dítěti a odstranění toxických látek z jeho těla.

Možné příčiny otravy u dětí

Jedovaté potraviny mohou způsobit otravu dítěte.

Otrava jídlem se běžně dělí na 2 typy. Z tohoto podmíněného rozdělení však nebezpečí pro zdraví dítěte neklesá. Takže existují 2 typy otravy jídlem:

1. Otrava dítěte jedovatými produkty. K takové otravě může dojít v důsledku konzumace jedovatých bobulí, hub nebo semen rostlin dítětem.
2. Otrava toxickými látkami. Takovou otravou se rozumí otrava způsobená požitím potravy obsahující patogeny a toxické látky.

Ani nevím, jestli se dá říct, že otrava toxickými látkami je ještě horší než jedovaté produkty, ale fakt, že taková otrava může způsobit intoxikaci nebo nějakou patologii, je fakt.

Nepleťte si otravu s toxiny s otravou jídlem. Od otravy se liší krátkou inkubační dobou. Tato infekce není nakažlivá, proto je bezpečné kontaktovat dítě s toxoinfekcí. Nejčastěji dochází k otravě jídlem po požití těchto potravin:

• Vejce (zejména pokud mají prasklé skořápky, stejně jako syrová vejce)
• Mořské plody
• Sladkosti se smetanou
• Zelení a kořeny
• Mléko a mléčné výrobky

Myslím, že nemá smysl mluvit o salátech a dalších hotových výrobcích, které jsou na pultech supermarketů, protože. tato potravina je pokladnicí pro E. coli, salmonelu a zlatého stafylokoka.

Pokud se vaše dítě po konzumaci hotových výrobků ze supermarketu cítí normálně, pak to můžete považovat za zázrak.

Rozhodně je těžké zakázat dítěti v letních vedrech jíst ovoce nebo jednu porci zmrzliny. A ano, opravdu to nemusíte dělat. Jednoduše stačí být opatrnější při výběru produktu.

Když dítěti něco kupujete v obchodě, dbejte na to, abyste kupovali kvalitní výrobky, a také si dejte pozor na datum spotřeby. Můžete být pouze v klidu, když víte, že vaše dítě jí kvalitní výrobky, které jsou vyrobeny spolehlivou firmou v souladu s hygienickými a hygienickými normami.

Nejlepší prevencí je krmit dítě zdravě jídlem připraveným doma.

Jaké příznaky naznačují otravu dítěte?

Horečka u dítěte je známkou otravy.

V případě otravy se příznaky u dítěte objeví nečekaně s narůstajícím charakterem, tzn. zprvu se může objevit nevolnost, ke které se připojí zvracení a zvracení bude doprovázeno vysokou teplotou atp.

Při mírné otravě může být prospěch dítěte uspokojivý, ale to neznamená, že v budoucnu nebudou příznaky otravy jídlem progredovat. Prostě všechny příznaky se budou objevovat postupně a deprimují organismus miminka.

Zároveň při komplexní formě otravy může dítě zažít infekčně toxický šok. Obecně jsou příznaky otravy jídlem u dítěte následující:

1. Nevolnost
2. Silné zvracení
3. Žaludeční nevolnost (může se to stát 15 nebo vícekrát denně)
4. Průjem
5. Zvýšená teplota
6. Přítomnost krevních sraženin, hlenu nebo zelené barvy ve výkalech
7. Bledá kůže
8. Suchá ústa
9. Zvýšená srdeční frekvence a zrychlené dýchání
10. Snížení krevního tlaku
11. Koncentrovaná moč, tzn. získá tmavý odstín

Nečekejte, až se symptomy sečtou. To totiž může vést k dehydrataci organismu. Čím déle návštěvu lékaře odkládáte, tím více škodíte zdraví svého dítěte.

Jak poskytnout první pomoc dítěti s otravou?

Poskytnout první pomoc svému dítěti může každý rodič doma. Pomoc je poskytována ve 4 krocích:

Výplach žaludku

Výplach žaludku pomůže zbavit se zbytků škodlivé potravy.

Co znamená výplach žaludku? — To znamená, že jej musíte co nejdříve očistit od zbytků toho škodlivého jídla, kterým se dítě otrávilo.

Samozřejmě nemáte doma lékařskou sondu a dítě je již přemoženo únavou z častých nutkání na zvracení, ale nedá se nic dělat — musíte se naléhavě zbavit provokatéra otravy jídlem.

Takže to můžete udělat následovně: musíte přesvědčit dítě, aby vypilo 1 — 2 litry teplé vařené vody, pak si vložit prsty do úst a zatlačením na kořen jazyka vyvolat zvracení. V ideálním případě by měl být tento postup proveden 2-3krát. Zkrátka by se to mělo dělat, dokud se během zvracení neobjeví čistá spláchnutá voda.

Mimochodem! Rád bych vyvrátil mýtus o protijedových vlastnostech mléka. To je mylný názor, mléko vašemu dítěti nijak nepomůže. Dětské otrávené tělo je totiž unavené a nemá sílu na trávení potravy.

Také jedlou sodu lze použít k umytí žaludku od zbytků škodlivých potravin. Porce: 1 cl. l. / 1 ​​litr pitné vody. Manganistan draselný lze použít k mytí žaludku, ale mějte na paměti, že manganistan draselný lze použít ve formě nasyceného roztoku, nikoli v krystalické formě.

V každém případě výplach žaludku výše uvedenými metodami je možný až ve věku 5 let!
U malých dětí se žaludek omývá pouze pomocí lékařské sondy a pouze v nemocnici pod dohledem ošetřujícího lékaře.

Při čekání na sanitku položte dítě na sud a dbejte na to, aby se mu zvratky nedostaly do dýchacích cest.

Příjem enterosorbentů

Výplach žaludku není dostatečný. Dále budete muset použít enterosorbenty. To je nezbytné pro snížení množství toxických látek ve střevech. U malých dětí je lepší podávat enterosorbenty vyráběné ve formě suspenzí, protože. suspenzi lze naředit vodou a pro dítě bude příjemnější ji pít.

Pokud jste však takový enterosorbent nenašli, pak kupujte ve formě tablet. Mohou se drtit a také ředit v pitné vodě. Před užitím enterosorbentu si přečtěte pokyny připojené k léku, protože každý lék má individuální dávkování, podmínky pro použití a skladování.

Kontrola dehydratace

Rýžová voda je výborným prostředkem na odvodnění.

Nezapomeňte bojovat proti dehydrataci vašeho dítěte. Nechte ho pít co nejčastěji (například každých 15 minut alespoň pár doušků). Dítěti můžete pít:

• Čaj (černý nebo zelený, ale ne silný)
• Neperlivá minerální voda
• Rýžová odvar
• Speciální solné roztoky

Aplikace klystýru

O vhodnosti použití klystýru se vede mnoho sporů. Rozhodnutí je však na vás. Rozhodně vám prostý klystýr nebude moci nijak pomoci. Budete potřebovat sifonový klystýr. Ale pokud nemáte schopnosti, neberte to. Jinak dítě vyděsíte a sebe znervózníte.

Nejspolehlivějším způsobem je zavolat sanitku, protože. stejná apendicitida má příznaky podobné otravě.

Léčba otravy jídlem u dítěte

V případě otravy by se antibiotika neměla používat.

Maximální čas, který si můžete dopřát na vyzkoušení léčby doma, je den.

Pokud se situace do XNUMX hodin nestabilizuje, okamžitě volejte záchranku. Okamžitě vypusťte z hlavy tyto lékařské postupy:

1. Užívání antibiotik
2. Užívání antiemetických léků
3. Léčba léky proti průjmu

Zvracení a průjem jsou totiž reakcí, která se snaží tělo chránit před napadáním škodlivých bakterií a toxických látek.

Pokud vašemu dítěti ještě nejsou 2 roky, pak i mírná otrava jídlem bude muset být léčena v nemocničním prostředí. 2leté děti podléhají povinné hospitalizaci na lůžkovém oddělení.

Při provádění lékařských procedur je velmi důležité kompenzovat nedostatek tekutin a elektrolytů v těle. K tomu je potřeba dodržovat správný pitný režim. Chcete-li obnovit potřebnou hladinu tekutiny v těle, můžete použít následující nápoje:

• Minerální voda stále
• Rýžový vývar
• Čaj (ne silný)
• Šípková tinktura
• Roztoky voda-sůl

Povzbuďte své dítě, aby pilo nápoj v malých množstvích, ale často (každých 15 minut). Kromě správného pitného režimu budete muset dodržovat i léčebnou dietu. Po dobu 4 až 6 hodin bude nutné odmítnout jíst jídlo, ale nezapomeňte dát dítěti napít. Po uplynutí doby abstinence od jídla můžete přejít na šetřící dietu.

Mezi měkké potraviny patří tekuté, polotekuté a strouhané potraviny. Krmte své dítě v malých porcích. Rozdělte jídlo na 8 porcí denně.

Kromě toho se dítě bude muset několik dní vzdát používání sladkostí, čerstvého chleba a plnotučného mléka. To je nutné, aby se zabránilo možnému procesu fermentace ve střevech a tato potravina je provokatérem procesu fermentace. Také ve stravě dítěte by měly být nízkotučné potraviny. Doporučuje se používat následující produkty:

• Cereálie na vodní bázi
• Zeleninové polévky a vařené maso (vše podávejte ve formě bramborové kaše)
• Sušenky
• Mléčné výrobky

Během následujících 2 — 3 týdnů je vhodné jídlo dítěte napařit a vyloučit z jeho jídelníčku:

Jak léčit otravu jídlem — viz video:

Chcete-li se vrátit do každodenní rutiny a obvyklé stravy, musíte obnovit tělo, které trpělo toxickými produkty.

Lékařské postupy pro otravu jídlem u dítěte se neobejdou bez použití enterosorbentů. Měli byste je kupovat pouze na doporučení lékaře. V extrémních případech naslouchejte doporučením lékárníka.

Poté, co se vypořádáte se zjevnými příznaky otravy, můžete pokračovat v léčbě enzymy, protože. je velmi důležité obnovit prospěšnou mikroflóru těla vašeho dítěte. Příjem enzymů pomůže vyhnout se rozvoji dysbakteriózy nebo gastritidy.

Kromě enterosorbentů můžete dítěti podat i aktivní uhlí. Je pozoruhodné, že může být podáván dětem nejen s otravou jídlem, ale také s infekčním onemocněním, zejména pokud se nachází v gastrointestinálním traktu.

Pro děti, které ještě neumí tablety pít, lze aktivní uhlí rozdrtit a zředit pitnou vodou. Tímto způsobem získáte pozastavení. Výhodou suspenze je, že je účinnější než tablety a také se vstřebává mnohem dříve než tableta.

K dnešnímu dni je pro kojence poskytováno velké množství léků, které jsou dostupné ve formě suspenzí, prášků a granulí. Všechny jsou vysoce rozpustné ve vodě.

Pokud jde o dávku, stojí za zmínku, že se vypočítává na základě hmotnosti dítěte. Takové informace lze získat pečlivým prostudováním pokynů připojených k léku. Musíte také věnovat pozornost existujícím kontraindikacím. Další užitečnou informací obsaženou v návodu jsou podmínky skladování.

Obecně si vždy pečlivě prostudujte návod, provádějte léčebný postup přísně podle návodu a léky skladujte podle skladovacích podmínek uvedených v návodu.

Vzhledem k tomu, že aktivní uhlí je černé barvy, rodiče by neměli panikařit při pohledu na černé výkaly u dítěte.

Prevence otravy jídlem u dětí

Před jídlem se musí umýt ruce.

Abyste zabránili otravě jídlem u vašeho dítěte, musíte si častěji mýt ruce, držet stranou vše, co může poškodit zdraví vašeho dítěte, a vzdát se surové vody.

V tomto případě musíte být pozorní nejen ve vztahu k jednání dítěte, ale také ve vztahu k sobě. Například:

• Dejte svému dítěti pouze umytou zeleninu a ovoce.
• Před přípravou jídla si umyjte ruce
• Zkontrolujte datum expirace zakoupených produktů

Ve skutečnosti může být tento seznam velmi dlouhý, ale nejdůležitější je dodržovat hygienická pravidla a sledovat správnou výživu vašeho dítěte.

Všimli jste si chyby? Vyberte jej a klikněte Ctrl + Enterabyste nám dali vědět.