Jak si snadno vyrobit zdravé smoothie.

Smoothies je výživný a osvěžující nápoj, který se stal populárním v mnoha zemích. Je to směs různého ovoce, zeleniny, bobulovin, bylinek a tekutin, jako je voda, mléko nebo jogurt.

Smoothie má mnoho zdravotních výhod, protože poskytuje tělu vitamíny, minerály a antioxidanty. Díky lehkému a hydratačnímu složení lze smoothie konzumovat jako snídani, svačinu nebo po tréninku.

Výroba smoothies doma je velmi snadná a nevyžaduje žádné speciální dovednosti. K tomu si stačí vybrat své oblíbené ingredience, rozmixovat je v mixéru a užít si chuť a přínos pro vaše tělo.

Jak vytvořit zdravé smoothie

Krok 1: Výběr ingrediencí

Vybírejte čerstvé ovoce a zeleninu bohaté na vitamíny a minerály. Pro bílkoviny přidejte nízkotučné mléčné nebo rostlinné mléko.

Krok 2: Míchání ingrediencí

Pomocí mixéru rozmixujte ingredience do hladka. Podle potřeby přidejte tekutinu, abyste dosáhli požadované konzistence.

Výběr přísad do smoothie

Mezi hlavní ingredience pro smoothie obvykle patří ovoce, zelenina a tekutina. Při výběru přísad do smoothie byste měli zvážit jejich kompatibilitu a chuťové preference.

Ovoce – vhodné pro přípravu sladkých smoothies a poskytují přirozenou sladkost. Například banány, lesní plody, mango nebo ananas.

Zelenina se přidává, aby smoothie dostalo bohatší chuť. Můžete použít špenát, sezamová semínka, okurky nebo mrkev.

Správný poměr ovoce a zeleniny

Pro vytvoření zdravého a chutného smoothie je důležité zvolit správný poměr ovoce a zeleniny. Ideální je, když smoothie obsahuje jak ovoce bohaté na cukry a vitamíny, tak zeleninu, která nápoj obohatí o důležité mikroprvky.

Doporučení pro poměr

Obecně se doporučuje používat poměr 60 % ovoce a 40 % zeleniny. Tento poměr vám umožní zachovat sladkost a chuť ovoce a zároveň získat všechny prospěšné látky ze zeleniny.

Skvělou variantou pro smoothie může být například kombinace banánu, lesního ovoce a špenátu. Banán a lesní plody dodají nápoji sladkost a vůni, špenát ho obohatí o důležité vitamíny a minerály.

Tabulka poměrů ovoce a zeleniny

Pomocí smoothie základny

Smoothie základ hraje klíčovou roli při vytváření lahodného a výživného nápoje. Jako základ můžete použít různé přísady, např.

Ovoce

• Banány
• Bobule (jahody, maliny, borůvky atd.)
• mango

Zelenina

• Špenát
• Bramborová šťáva

Vyberte si základnu v závislosti na vašich preferencích a cílech. Kombinujte různé ingredience a vytvořte pestrý a zdravý nápoj.

Přidávání proteinů do smoothies

1. Mléčné výrobky

Přidáním jogurtu, kefíru nebo mléka do smoothie dodáte tělu bílkoviny a vápník. Mléko také dodává smoothies bohatší chuť a texturu.

2. Ořechy a semena

Použití vlašských ořechů, mandlí, lněných semínek nebo chia semínek dodáte vašemu smoothie nejen bílkoviny, ale také zdravé tuky a vlákninu. Smoothie také přidávají křupavý prvek. Mleté nebo celé ořechy lze přidat buď do základní směsi nebo jako polevu.

Otázky a odpovědi:

Jsou smoothies zdravé?

Ano, smoothie je zdravý a výživný nápoj, který pomáhá tělu dodat vitamíny, minerály a další živiny. Obsahuje mnoho ovoce, zeleniny, lesních plodů a dalších cenných složek, které jsou prospěšné pro naše tělo.

Jak si můžete jednoduše udělat smoothie?

Chcete-li připravit smoothie, musíte si vybrat čerstvé ovoce, zeleninu nebo bobule, přidat trochu tekutiny (například vodu, džus nebo jogurt), dát všechny ingredience do mixéru a rozmixovat do hladka. Můžete experimentovat s kombinacemi ingrediencí, abyste dosáhli požadované chuti a textury.

Jaké jsou výhody smoothies pro tělo?

Smoothie pomáhají zlepšit trávení, zvyšují hladinu energie, zmírňují žízeň, pomáhají udržovat zdravou pokožku, posilují imunitní systém a dodávají tělu nezbytné vitamíny a minerály. Tento nápoj lze použít i při hubnutí, pokud do svého jídelníčku zařadíte zdravé smoothies, které nahradí kalorické svačiny.

Mohu si připravit smoothie předem a uložit je do lednice?

Ano, smoothie si můžete připravit předem a uložit do lednice. Nejlepší je však konzumovat ho během dne, aby si zachoval maximum živin. Při skladování smoothie může ztratit texturu a chuť, proto se doporučuje neskladovat ho déle než jeden den po přípravě.

Video:

6 lahodných CELEROVÝCH SMOOTHIES! Pokrmy na hubnutí / Kanál „Lahodné recepty“

Snídani jsem nahradila tímto super zdravým smoothie.