Co rychle uvařit k večeři, aby byla zdravá.

Každý z nás zná situaci, kdy po návratu domů po náročném dni v práci nemáme sílu stát u plotny a vařit dlouhé hodiny večeři. To však neznamená, že byste měli jíst rychlé občerstvení nebo průmyslově zpracované potraviny. V tomto článku se podíváme na několik jednoduchých a rychlých receptů na večeři, které vám pomohou připravit zdravá a uspokojující jídla v krátkém čase.

Nejprve se podívejme na ty potraviny, které mohou být zdravé a snadno dostupné pro přípravu rychlých večeří. Zelenina, listová zelenina, obiloviny, mořské plody a libové maso jsou ideální volbou pro vytváření výživných a zdravých jídel. Moderní trh navíc nabízí široký výběr mražené zeleniny a ingrediencí připravených k použití, což výrazně šetří váš čas vaření.

Upozorňujeme na několik receptů na večeři, které vám nezaberou mnoho času a doplní váš jídelníček o zdravé a chutné pokrmy. Vyzkoušejte to a uvidíte, že příprava zdravých večeří může být rychlý a snadný proces.

Jednoduché a zdravé večeře

Abyste rychle připravili zdravou večeři, měli byste dbát na lehká a výživná jídla.

Kuřecí a zeleninový salát

Šťavnatý salát z čerstvé zeleniny s přídavkem smaženého kuřete bude vynikající volbou k večeři. Dochuťte citronovou omáčkou nebo olivovým olejem.

Omeleta se zeleninou

Přidáním čerstvé zeleniny, jako jsou rajčata, špenát nebo paprika, je omeleta snadnou a zdravou večeři. Podávejte s kouskem chleba nebo zelenými bylinkami.

Tyto jednoduché a zdravé recepty vám pomohou připravit rychlou a výživnou večeři bez dalšího úsilí.

Recept na proteinový salátový talíř

Složení:

• Kuřecí řízek — 200 g
• Čerstvá zelenina (rajčata, okurky, bylinky) — podle chuti
• Vejce — 3 kusy
• Zelený hrášek — 100 g
• Mrkev — 1 kus
• Olivový olej — 2 polévkové lžíce. lžíce
• Sůl, pepř — podle chuti

Chcete-li připravit tento salátový talíř, postupujte podle těchto jednoduchých kroků:

1. Vejce uvaříme a nakrájíme na kostičky.
2. Kuřecí řízek uvaříme, nakrájíme na malé kostičky.
3. Čerstvou zeleninu (rajčata, okurky) a mrkev nakrájíme na kostičky.
4. Smíchejte všechny ingredience ve velké míse, přidejte zelený hrášek.
5. Osolíme, opepříme, přidáme olivový olej.
6. Salát důkladně promícháme.
7. Naservírujte si na stůl proteinový salátový talíř a vychutnejte si zdravou a chutnou večeři!

Tento recept je jednoduchý na přípravu a vaše tělo si ho zamiluje. Vyzkoušejte a ohodnoťte!

Rychlá kuřecí polévka se zeleninou

K přípravě kuřecí zeleninové polévky budete potřebovat následující ingredience:

• kuřecí řízek — 300 g
• brambory — 2 ks.
• mrkev — 1 ks
• luk — 1 ks
• paprika — 1 kus
• petržel — na ozdobu
• sůl, pepř — na chuť
• zelení — podle chuti

Příprava kuřecí polévky se zeleninou je jednoduchá:

1. Kuře zbavíme přebytečného tuku a nakrájíme na kostky.
2. Brambory, mrkev, cibuli a papriku nakrájíme na malé kostičky.
3. Kuře a zeleninu vložte do hrnce, přidejte vodu a vařte na středním plameni do měkka.
4. Přidejte sůl a pepř dle chuti.
5. Podávejte horké, přelité bylinkami a plátky čerstvého chleba.

Pohanková kaše se zeleninou a houbami

K přípravě pohankové kaše se zeleninou a houbami budete potřebovat následující ingredience:

• Pohanková kaše — 1 sklenice
• Houby (žampiony nebo jiné) – 200 g
• Cibule — 1 ks.
• Mrkev — 1 ks.
• Papriky (jakékoli barvy) — 1-2 ks.
• Zelení (kopr, petržel) — podle chuti
• Koření a koření podle chuti (sůl, pepř, tymián atd.)
• Rostlinný olej na smažení

1. Pohanku propláchněte a poté ji nasypte do hrnce s vroucí vodou. Vařte kaši na mírném ohni, dokud se neuvaří.
2. Cibuli, mrkev, papriku a houby nakrájíme na malé kostičky.
3. Smažte cibuli v rostlinném oleji dozlatova, poté přidejte mrkev a houby. Zeleninu a houby smažte do měkka.
4. Přidejte koření k zelenině a houbám podle chuti. Míchat.
5. Poté, co je pohanka hotová, přidejte zeleninu a houby do pánve s kaší. Vše společně dusíme dalších 5-7 minut.
6. Pohankovou kaši podáváme se zeleninou a houbami, posypané čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť a zdravou večeři!

Dušená zelenina s kuřecími prsíčky

K přípravě dušené zeleniny s kuřecími prsíčky budete potřebovat: mrkev, cibuli, papriku, rajčata, kuřecí prsa, koření (podle vaší chuti).

1. Zeleninu (mrkev, cibuli, papriku, rajčata) nakrájíme na kostičky.
2. Nakrájenou zeleninu orestujte na pánvi.
3. Přidejte kousky kuřecích prsou a koření.
4. Vše společně dusíme na mírném ohni, dokud nebude hotové.
5. Podušenou zeleninu podáváme s kuřecími prsíčky horkou. Dobrou chuť!

Otázky a odpovědi:

Co rychle uvařit k večeři, co bude zdravé?

Pro rychlou a zdravou večeři si můžete uvařit kuře s grilovanou zeleninou. Kuřecí prsa jednoduše nakrájejte na malé kousky, přidejte na kostičky nakrájený květák, červenou papriku, cuketu nebo plátky lilku. Dochuťte solí, pepřem, olivovým olejem a grilujte 15-20 minut. Výsledkem je kuřecí protein, který vás zasytí zdravými bílkovinami a navíc spoustou vitamínů a minerálů ze zeleniny.

Co si můžete udělat pro rychlou svačinu večer?

Na večerní svačinu si můžete připravit omeletu se zeleninou. Vejce rozklepneme, přidáme nakrájená rajčata, špenát, pepř a trochu strouhaného sýra. Směs nalijte do pánve a hotovou omeletu podávejte s křupavou zeleninou. Jedná se o rychlou a zdravou variantu svačiny, která vás naplní bílkovinami, vitamíny a minerály.

Jak rychle uvařit něco zdravého k večeři, když nemáte moc surovin?

Pokud máte omezenou zásobu surovin, můžete si uvařit quinou se zeleninou. Quinou propláchneme a uvaříme v osolené vodě. Zatímco se quinoa vaří, nakrájejte mrkev, brokolici, žampiony a cibuli. Na pánvi orestujte zeleninu, přidejte koření podle chuti. Quinou podávejte s orestovanou zeleninou navrchu. Toto vyvážené jídlo je zdravé a rychle se spojí.

Video:

Maso «styl Samara». Jakékoli maso podle tohoto receptu je vynikající! Vynikající s přílohou i bez!

Recept na výborné maso, budete potěšeni! Večeře za půl hodiny pro celou rodinu. Jak chutně smažit maso.