<
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Оспа маслины как лечить

Маслина

Ботаническая характеристика маслины

Маслина европейская, или оливковое дерево — Оlеа еогораеа L. — вечнозеленое дерево или крупный кустарник из семейства маслинных (Oleaceae) высотой 3 — 7 м, с кривым стволом, сильно утолщенным в нижней части, и широко раскинувшейся кроной. В редких случаях отдельные деревья вырастают до 20 м. Старые деревья обычно дуплистые. Кора пепельно- или зеленовато-серая, растрескивающаяся.
Листья супротивные, кожистые, ланцетные или овальные, сверху зеленые, снизу серебристо-серые или бурые от обильных железок, с короткими черешками, края листовой пластинки цельные, слегка завернутые. Каждый лист живет примерно год — весной он распускается из почки, а следующей весной опадает и замещается новым. Но листопад проходит постепенно, поэтому совсем голыми и безлистными оливковые деревья не бывают никогда.
Цветки у маслины душистые, мелкие, снабжены короткими цветоножками, собраны в 15 — 30-цветковые пазушные кистевидные или метельчатые соцветия. Чашечка колокольчатая, с 4 зубчиками. Венчик беловатый или зеленоватый, с короткой трубкой и 4-дольчатым отгибом. Тычинок 2 с короткими нитями. Пестик с верхней 2-гнездной завязью, коротким столбиком и 2-лопастным рыльцем. Опыление перекрестное, осуществляется ветром и насекомыми, но есть сорта, образующие плоды при самоопылении. В печати появлялись сведения, что пыльца маслины переносится ветром на расстояние до 8 км. Цветет маслина в мае — июне, плоды созревают в сентябре — ноябре.
Плод — почти черная, темно-синяя или темно-фиолетовая костянка, с мясистым съедобным околоплодником и крупной косточкой. У некоторых сортов плоды очень крупные, размером с хорошую сливу — до 4 см длины и около 3 см в диаметре. Косточка продолговатая, бурая, со светлыми сетчатыми жилками. Опыление и развитие плодов происходят только при температуре выше 20° С. Созревают плоды медленно, для этого им нужна теплая осень без заморозков. При температуре ниже 0° недозревшие плоды осыпаются.
В диком виде маслина европейская нигде не встречается. Это настоящее культурное растение, правда, оно способно дичать. Так, в Южной Европе одичавшее оливковое дерево, имеющее вид колючего кустарника, образует труднопроходимые заросли. Плоды его мелкие, пищевого значения не имеют.
Маслина введена в культуру на Ближнем Востоке или в Средиземноморье за три тысячелетия до новой эры. Родительские формы до наших дней, вероятно, не дожили, но некоторые ученые одним из прародителей культурной маслины считают маслину золотистолистную — Оlеа chrysophylla Lam., которая дико растет в Северной Африке и в настоящее время. Культурная маслина европейская произошла в результате многовекового отбора среди форм, образующихся при гибридизации дикорастущих предков.
Достоверно известно, что в VI в. до новой эры маслину европейскую выращивали в садах Древней Греции, а затем и Римской империи. В те времена эта культура пользовалась большим почетом. Ветвь оливкового дерева считалась символом мира. Победителей на олимпиадах награждали венком из оливковых ветвей. Оливковое масло втирали в кожу.
В нашей стране маслину выращивают только в причерноморских районах Краснодарского края на весьма ограниченной площади. Большая работа по освоению культуры маслины до 1991 года была проведена в Крыму, в знаменитом Никитском ботаническом саду. Там, в частности, выведены самые морозостойкие сорта маслин в мире, выдерживающие зимние морозы до -17° С. Именно эти сорта пригодны для разведения в российских районах Северного Кавказа.
Живут оливковые деревья очень долго, это чемпион среди плодовых культур по продолжительности жизни. Известны деревья (в частности в Палестине), возраст которых превышает 2000 лет. Теплолюбивая культура.
Хозяйственное использование
Маслину разводят ради плодов. В их сочных частях накапливается от 30 до 70% жирных ненасыщенных кислот, которые извлекаются под названием оливкового, или прованского масла (название «прованское» связано с французской провинцией Прованс, где процветает производство оливкового масла). Оно не похоже ни вкусом, ни запахом на широко употребляемое в России подсолнечное. Считается, что оливковое масло — лучший в мире жир растительного происхождения. Оно обладает прекрасным вкусом, традиционно используется в кулинарии и при производстве консервов высших сортов. Оливковое масло усваивается организмом человека на 98%, тогда как подсолнечное только на 80%.
Сами плоды, называемые маслинами, или оливками, имеют и непосредственное пищевое использование. Правда, свежие плоды несъедобны из-за содержания в них горьких гликозидов, которые разрушаются при консервировании. Зато консервированные маслины отличаются особыми вкусовыми достоинствами, имеют нежную маслянистую мякоть. Подсоленные маринованные оливки едят как закуску, добавляют в салаты, без них не бывает полноценной солянки. В России этот продукт — экзотика, а в Греции, Италии, Франции — достаточно распространенное блюдо.
Жир из плодов отжимают разными способами и получают масло, различающееся качеством. Самое лучшее прованское масло получают при холодном легком прессовании. Такое масло используют в пищу (им лучше всего заправлять салаты, жарить на нем нежелательно). Оно высоко ценится в фармацевтической и парфюмерной промышленности, так как служит основой многих важных лекарств и косметических средств. При более жестком, но тоже холодном прессовании выход масла увеличивается, но качество масла несколько снижается. Знатоки называют его оливковым и отличают от прованского, но в просторечье прованское и оливковое масло — синонимы. Оливковое масло используют как пищевое, но употребляют в основном при приготовлении рыбных консервов.
При жестком горячем прессовании маслин выход масла значительно возрастает. При этом раздавливаются косточки, в их ядрах тоже содержится жир, но другого состава. Отжимаемое при таком прессовании масло приобретает неприятный привкус, его не едят. Оно идет на технические нужды: для производства мыла, как смазочное, как горючее в масляных лампах. В России такое масло давно известно как деревянное. Оно хорошо горит, почти без копоти, поэтому его наливают в лампады, которые зажигают перед иконами в домах и в христианских храмах.
Твердую древесину маслины используют для разных поделок и как топливо. Само дерево весьма декоративно за счет нарядных листьев. Пчелы собирают с его цветков пыльцу.

Читать еще:  Как лечить запущенный остеохондроз шейного отдела?

Лекарственное значение маслины и способы лечебного использования маслин

Лекарственным сырьем служат плоды и листья. Листья заготавливают в период цветения дерева. Сушат в тени, раскладывая тонким слоем и периодически переворачивая. Хранят в матерчатом мешке не более одного года.
Масло, полученное из плодов, используют как обволакивающее, желчегонное и легкое слабительное средство, при желчнокаменной болезни, запорах, особенно у детей и истощенных людей, при кровоточащих геморроидальных узлах, воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, для уменьшения раздражения слизистых оболочек, при отравлении жидкостями, вызывающими ожоги слизистой оболочки рта, пищевода и желудка, а также как смягчающее средство при образовании твердых корок на язвах, для смазывания ссадин, ушибов, укусов пчел, ос и шмелей.

Внутрь оливковое масло принимают по 60 мл 3 раза в день до еды.
Отвар листьев назначают при гипертонической болезни, как мочегонное при отеках, а также для профилактики и лечения атеросклероза и ожирения.

Для приготовления отвара 1 столовую ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 5 — 10мин., процеживают и доводят объем до исходного. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20мин. до еды.
На Руси оливковое масло применяли при отравлениях сильнодействующими ядами (типа мышьяка). Больным давали обильное питье из молока и масла до появления рвоты.
Применяли оливковое масло в качестве глистогонного средства, при упорных «непреодолимых» запорах от 1 чайной ложки до чайной чашки, периодически повторяя приемы.
При болях в животе, отравлениях, запорах употребляют масло попеременно с талой водой и теплым молоком.
При головных болях масло закапывали в ухо.
Использовали оливковое масло как втирание при укусах бешеных собак и змей, при ужалениях пчел, комаров и других насекомых, при парше волосистой части головы, ушибах.

При лечении от кашля оливковое масло смешивали с яичным желтком и сахаром. Смесь принимали утром и вечером по 2 чайных ложки.
Кашицей из спелых плодов маслины в смеси с уксусом смазывают злокачественные язвы, что хорошо их очищает.

Прованское масло способствует снижению уровня холестерина в крови, поэтому может рассматриваться как профилактическое средство, препятствующее развитию атеросклероза.
Медики отмечают, что население тех районов Греции и Италии, где выращивают маслину и, следовательно, постоянно употребляют в пищу масло из ее плодов, значительно реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, чем жители других регионов.
Оливковое масло служит основой для мазей и пластырей, а также растворителем некоторых лекарственных веществ, назначаемых в виде внутримышечных и подкожных инъекций.
Маслина содержит силы Юпитера, Солнца, Сатурна.
«Посвящается Минерве. Символизирует мир. Оливковое масло является энергичным сгустителем астрального света. Им много пользуются в гер-• метической медицине. Принятое натощак, оно препятствует опьянению. Чтобы избавиться от мигрени, нужно написать на оливковом листе слово «athena» и привязать его к голове». (Ботанический словарь герметической медицины).

Болезни прошлого — Черная оспа

Черная (натуральная) оспа, пожалуй, самая масштабная болезнь в мировой истории. Да, была еще чума, уносившая разом тысячи жизней. Но чума приходила и уходила, а оспа была всегда и она регулярно прорежала население планеты.

Определить точный период появления оспы невозможно. Некоторые исследователи полагают, что она уже была в Египте в 3720-3710 гг. до н. э., другие оспаривают этот момент и считают, что в то время имела место другая эпидемия. Однако, совершенно точно известно что в 4 веке Китай уже порядком лихорадило от Черной оспы.

Из Китая она двинулась в Корею, далее — в Японию, Африку, а в 6 веке уже во всю хозяйничала в Византии. Так, за короткий срок опасная болезнь захватила весь мир. В 15 веке оспа завладела последними континентами — Южной и Северной Америкой, переправившись туда вместе с испанскими конкистадорами.

Статистические данные таковы, что на тысячу человек разве что одному удавалось избежать болезни. 300-400 на тысячу умирали. В средине века в ходу была грустная поговорка:

Мало кому удается избежать оспы и любви

Болезнь начиналась как лихорадка. Повышалась температура, появлялась слабость и боли в спине. Позже присоединялась сыпь, перераставшая в гнойные пузырьки (папулы).

На 8—9-й дни болезни в стадии нагноения пузырьков вновь ухудшается самочувствие больных, возникают признаки токсической энцефалопатии. Период подсыхания и отпадения корок занимает около 1—2 недель. На лице и волосистой части головы образуются многочисленные рубцы.

Оспенные рубцы сохранялись на всю жизнь и были зловещим напоминанием о перенесенной болезни. Именно из-за уродливых «оспин» средневековые дамы так тяготели к свинцовой пудре , маскирующей недостатки кожи.

Бороться с болезнью, конечно, пытались. Ну как — пытались? Древние люди мало что понимали в медицине и действовали проверенными методами. Пускали кровь , тыкали в больных раскаленным железом, а то и вовсе одевали в красные одежды, полагая, что болезнь испугается красного цвета и сбежит.

Читать еще:  Повышение билирубина у новорожденных причины и лечение

Однако в 8-10 веках в Китае и Индии медики додумались до вариоляции — введение гноя из папулы больного здоровому человеку.

Метод был не совершенным и так же приводил к смерти здорового человека, но многим удавалось переболеть оспой в легкой форме.

Именно к этому способу прибегла отважная Екатерина II , порядком напугав царский двор. Позже ее примеру последовали многие аристократы.

В конце 18 века ученые умы установили, что коровья оспа, привитая человеку, помогает избежать болезнь и легко переносится. Можно считать, что именно с этого момента человечество дало отпор страшной болезни. Вакцинация от оспы приняла массовый характер. Последний случай заражения оспой был зафиксирован в Сомали в 1977 году.

Однако, сильно радоваться не стоит. В американской и российской лабораториях до сих пор обитает вирус черной оспы.

В июле 2014 года шесть пробирок с вирусом были обнаружены в забытой картонной коробке на складе в кампусе института здравоохранения в Мэрилэнде. Было установлено, что вирус сохранял жизнеспособность. 24 февраля 2015 года пробирки были уничтожены под надзором представителя ВОЗ.

И хоть многие выступают за его уничтожение, этого пока не произошло.

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал. Впереди много интересного 🙂

Чудесный экзот в вашем доме: как вырастить маслину

Маслина, или оливковое дерево, – одно из древнейших культурных растений. Упоминания об этом «старожиле» встречаются в поэме «Илиада» древнегреческого поэта Гомера еще в IX-XIII веках до н.э. На острове Крит были обнаружены сосуды для хранения оливкового масла, сделанные в III-II тысячелетиях до н.э. Древние греки и римляне относились с особым пиететом к оливковому маслу. Они втирали его в кожу головы, лечили раны и солнечные ожоги. А мы ценим его за наличие в нем полезных мононенасыщенных жиров. Более того, ученые выяснили, что оливковое масло (особенно нерафинированное) замедляет процессы старения кожи. И для волос очень полезно: они становятся блестящими и шелковистыми, а ногти перестают ломаться. Так что есть резон каждый день поливать этим зеленоватым эликсиром свой салат. А на подоконнике – растить чудесного экзота. Но не ради плодов – олива с красивой кроной и яркими серебристыми листьями в комнатных условиях выращивается из-за своей декоративности. О том, какого ухода требует «домашняя» маслина, порталу www.interfax.by рассказал научный сотрудник ГНУ «Центральный ботанический сад НАН Беларуси» Антон Алехна.

– Антон Иванович, сколько живет «домашняя» маслина? Какие сорта хорошо себя чувствуют в комнатных условиях?

– Маслина – вечнозеленое дерево или кустарник высотой до 10 м, с раскидистой кроной. Растет она медленно, зато живет долго, иногда может перешагнуть вековой рубеж. В условиях «неволи» век маслины гораздо короче: 10-15 лет. Растение в комнатных условиях формируется в виде куста с продолговатыми, кожистыми листьями – темно-зелеными с верхней стороны и серовато-серебристыми с нижней. «Живут» они по 2-3 года, их смена происходит весной или в начале лета. Цветение маслины длится несколько месяцев.

Лучшими в качестве «домашних питомцев» являются сорта крымской селекции: Никитская 1, Крымская 172. Неплохой «квартирант» – масличный азербайджанский сорт Революция, а также крупноплодные влаголюбивые грузинские сорта Отур, Наджвийская, Уртинская.

– Как размножать маслину? Как часто ее следует пересаживать?

– Основной метод размножения маслины – прививка. Возможно также размножение черенками с однолетнего прироста и прикорневой порослью. Для лучшего корнеобразования используют гетероауксин 0,03%-ной концентрации, в растворе которого заготовленные черенки перед укоренением выдерживают в течение 12 часов. Лучше всего заготавливать зеленые черенки весной – в мае, осенью – в сентябре-октябре. Оптимальная температура при укоренении 20-25 градусов. Для укоренения черенки высаживают в глиняные горшки, имеющие отверстия в дне для удаления избытка влаги. На дно горшка выкладывается дренаж слоем 2-3 см. Почвенная смесь для укоренения черенков готовится из листовой, торфяной земли с песком в соотношении 1:1:1. На этот слой почвы насыпается 3-5 см стерильного крупнозернистого песка, в нем и будут укореняться черенки. После посадки и полива черенки на 5-7 дней желательно накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой для увеличения влажности воздуха. Через месяц у зеленых черенков появляются корни. Укоренившиеся черенки пересаживают в цветочные горшки. Так как маслина требовательна к извести, с учетом этого готовят и почвенную смесь: берут равные части речного песка и дерновой почвы, а также на 1 кг почвы добавляют негашеную известь (20-25 г).

Корневая система маслины первые пять лет развивается медленно, поэтому укоренившимся черенкам не требуется частая пересадка. В первые годы пересаживать молодые саженцы можно ежегодно весной, до начала роста. При посадке корневая шейка должна находиться посередине горшка и на уровне почвы. Посаженные растения обильно поливают и ставят на 1,5-2 недели в теплое, немного затененное место для лучшей приживаемости. Более взрослые растения пересаживают через 5-7 лет. Но каждый год весной верхний слой почвы в горшке или кадке надо обновлять питательной смесью, состоящей из равных частей птичьего помета и перегноя.

– Как правильно подкармливать маслину?

– При выращивании маслины в комнатных условиях почва в горшке или кадках сильно истощается из-за ограниченной площади питания. Поэтому с апреля по сентябрь необходимо проводить подкормки 2-3 раза в месяц минеральными или органическими удобрениями. Чтобы они лучше усваивались, их вносят в виде растворов. За день перед подкормкой почву в горшке или кадке увлажняют чистой водой. Питательные растворы вносят постепенно, в несколько приемов, чтобы почва равномерно пропиталась.

Читать еще:  Народные средства лечения псориаза на теле

Из органических удобрений хороший эффект дает куриный помет или навозная жижа, которая перед поливом разбавляется в 7-10 раз. Из минеральных удобрений для подкормки маслины подходят удобрения «Цветочек», «Кемира» или жидкое удобрение «Радуга».

– Как еще заботиться о хорошем самочувствии маслины?

– Маслина любит солнце и тепло, поэтому весной и летом ее выносят на балкон. Зимой маслина лучше всего себя чувствует в светлом прохладном помещении с температурой воздуха 10-12 градусов. В комнатных условиях она, в отличие от других субтропических растений, не страдает от сухости воздуха. Весной маслине требуется много влаги для активного роста, летом расход воды резко сокращается. Осенью потребление воды опять повышается, поскольку происходит рост плодов. Зимой растение поливают редко, главное – чтобы не пересыхал земляной ком.

В комнатных условиях маслина требует обязательной обрезки слабых веток.

– От каких болезней и вредителей чаще всего страдает маслина?

– Наиболее распространенные вредители маслины – маслинная моль, белокрылка, маслинная ложнощитовка. В комнатных условиях маслинная моль встречается редко, чаще всего растению досаждают белокрылка и маслинная ложнощитовка.

Маслинная ложнощитовка – крупное насекомое, до 4 мм длиной, самка коричневого цвета, полушаровидная, личинка плоская, светло-коричневая. Самки и личинки поселяются на листьях и ветвях маслины, питаются их соком, в результате листья опадают, растение ослабевает. Действенные методы борьбы – протирание листьев и стеблей ватой, смоченной обычным мылом или табачным настоем. Из ядохимикатов эффективен фуфанон 0,05-0,01%-ной концентрации.

Белокрылка – насекомое размером до 2 мм светло-желтого цвета, ее личинки почти плоские от 0,3 до 2 мм, зимуют в стадии яиц. Избавить маслину от белокрылки поможет обмывание листьев мылом, опрыскивание настоем лука и чеснока, обработка растения суспензией пиретрума.

Из болезней наиболее распространена оспа маслины, когда повреждаются листья, плоды и молодые побеги. Большая часть поврежденных листьев при этом опадает. Вызывается маслинная оспа паразитными грибками и проявляется в виде темных округлых пятен. Хорошей защитой от болезни является опрыскивание деревца маслины 1%-ной бордосской жидкостью весной и летом.

Маслина, выращивание маслины

Маслина , семейство маслиновые. Родина маслины — Африка, страны Средиземноморья. Считается, что маслина европейская введена в культуру в Сирии, хотя уже древнегреческие и древнеримские источники свидетельствуют о ее разведении от Испании до Сирии и восточнее. С античных времен маслины мариновали как спелые, так, судя по раскопкам в Помпеях, и зеленые ее плоды. Однако широкому распространению эта культура обязана в основном маслу, легко выжимаемому из спелых плодов: его производство, вероятно, одного возраста с виноделием.

Оливковое масло употребляли в пищу, использовали как топливо. Маслина европейская прекрасно чувствует себя на малоплодородных каменистых (известняковых) почвах и выдерживает сильную жару и засуху. В мякоти плодов маслины (оливок) содержится до 80 % масла, лучшие сорта которого называются прованским. Листья оливкового дерева содержат эфирное масло, смолы, олеиновую кислоту. О лечебном использовании оливкового масла и рецептах народной медицины с ним связанных, читайте в разделе Применение растительных масел.

В домашней кулинарии маслины в основном используют солеными или маринованными как закуску, в качестве гарнира и как приправу к рыбным и мясным блюдам (солянкам, салатам и др.). В блюда кладут в конце варки, т.к. при длительной варке они теряют вкус. Маслины обладают своеобразным горьковатым и соленым вкусом. Маслины приобретают лучший вкус, если их держать в растительном масле, добавив нарезанную зелень петрушки или ломтики лимона.

Недозрелые зеленоватые маслины чаще всего маринуют (и маринованные консервируют), а вполне зрелые, с темно-красноватым отливом солят. Хранить их следует в стеклянной посуде.

Маслина — одно из древнейших культурных вечнозеленых растений, известных человечеству за несколько тысячелетий до нашей эры. У нее супротивные ланцетные листья, снизу — серебристо-серые, сверху — зеленые. Цветки мелкие, размером 0,4-0,5 см, желтовато-белые, собраны по 15-30 штук в маленьких пазушных кистях. Очень душистые, цветут в мае-июне. Плод — костянка черного или фиолетового цвета, содержит от 45 до 75% жира.

Выращивание маслины в домашних условиях
Маслина — прекрасное комнатное растение, сформированное в виде куста, она имеет красивый нарядный вид, ее можно выращивать в зимних садах, офисах. В комнатах маслина может расти до 10-15-летнего возраста.

Маслина любит солнце и тепло. Летом ее следует выносить на воздух, зимой ей необходимо светлое прохладное помещение с температурой 10-12 °С.

Полив летом регулярный, но не обильный, зимой растение поливают редко. Главное-чтобы не пересыхал земляной ком. Маслина очень отзывчива на удобрения. С апреля по сентябрь следует их вносить 2-3 раза в месяц. Лучшими удобрениями для подкормки маслины являются универсальное гранулированное удобрение для цветов «Цветочек» или жидкое концентрированное удобрение «Радуга».

Ввиду того, что корневая система маслины развивается в первые 5 лет медленно, пересадку нужно проводить через год. В старшем возрасте — 1 раз в 5-7 лет. Лучшей почвой для пересадки является почвогрунт «Роза» или «Биогрунт».

В комнатных условиях маслина требует обязательной обрезки: удаляются слабые затененные больные ветки. Чаще всего растение поражается маслинной молью и белокрылкой. Из болезней — оспа маслины.

Размножение маслины производится черенками, взятыми с однолетнего прироста или прироста текущего года, а также порослью, образующейся около ствола.

Любите растения и будьте здоровы!

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector